人生試行錯誤しながら断捨離に励んでいます・・・

毒素排出したいならヨガへ行こう

昨日からなんとなく毒素がたまっている感じがして、急遽ヨガへ行くことを思い立ち、夜のヨガクラスへ行くことにしました。自分の心と体はやはり自分が一番分かっている。いろいろ溜まっているのです。

いらないゴミと同じで、体や心の毒素は定期的に取り除いて溜めこんでいてはいけません。ゴミの日があるように自分の中のゴミの日もつくらないと。

 

今日のヨガクラスはちょうど私が好きな「陰ヨガ」です。当日だし空いていないと覚悟して電話してみたら、一人なら入れるとのことでラッキー。助かりました。

 

「陰ヨガ」とは、深い呼吸でひとつのポーズをゆっくりと行い3分から5分と、長めにポーズをキープするヨガです。ゆったりと長めにポーズをすることで、体の柔軟性を高めリラックス効果も高く初心者にも向いているヨガです。

 

一方「陰ヨガ」に対して「陽ヨガ」もあります。「陽ヨガ」は運動量が多く筋肉を鍛え、エクササイズ効果の強いヨガです。よく聞く「アシュタンヨガ」や「パワーヨガ」は陽ヨガに入ります。

 

自分のその時の状況に応じて、ヨガクラスを受けてみることをおすすめします。

クラスの種類には「リラックスヨガ」「パワーヨガ」「骨盤調整ヨガ」「ダイエットヨガ」など、そのヨガ教室によって名前があると思いますが、もし分からなければ教室に問い合わせてみましょう。

 

ヨガはスポーツとは違います。決して他の人と競わない、比べない、無理をしない。自分のペースで行うこと。ヨガを通して自分の体と心に向き合う時間です。

体がかたいからと言ってヨガを知らないのはもったいないと思います。体がかたいことなんて全く問題ないことなのですから。

自分にだけ集中することで心と体が解放できるはず。

 

 

         

台所は断捨離の宝庫 常にきれいに

台所の断捨離

台所にあるものは、かなり断捨離した気はするけど、まだ捨てられるものはあると思います。

ポテトマッシャー、おたま、菜箸、食器類、鍋、フライパン、ミキサー、ティーポット、計り、缶切り・・・2つ同じものがあったら1つ残して全て捨てました。

 

粉ものの処分 ダニとカビに注意

調理器具ばかりでなく、調味料や保存食など、時々冷蔵庫の中も時々見直してみないといけません。昨日、我が家の台所で賞味期限2011年の上新粉を発見しました。

小麦粉はよく使うので大丈夫なのですが、片栗粉やこの上新粉はあまり使わないので注意が必要です。

上新粉の他にコーンスターチーが少量残っていたので処分しました。コーンスターチ―は何に使ったのか全く記憶がありませんが、おそらく何かお菓子をつくろうと思った時に買ったのだと思います。

粉ものは賞味期限なんてないんじゃないの?と思うかもしれませんがやはり賞味期限が切れると風味はなくなります。そしてダニが発生したりカビたりする場合もあるので気を付けなければなりません。ダニは嫌ですよね・・・。ダニ対策としては、密封することと低温保存することがいいようです。私は空き瓶に保存するようにしています。

冷蔵庫で保存すると、ダニ対策としてはいいのですが、他の食材の臭いが移ってしまったり、冷蔵しておいた冷えた小麦粉を室内に戻した時にできる結露が原因でカビが発生することもあるので注意しなければなりません。

冷蔵庫で保存する場合は密封容器に入れて出したらすぐ戻すようにしましょう。

 

冷蔵庫の中の掃除

冷蔵庫の仕切りなどこまめに掃除しましょう。意外と汚れています。

そして調味料も賞味期限など切れているものはないかチェックしましょう。期限が切れていて、もう使わないだろうと思うものは潔く捨てないと、おそらくずっとそのままでしょう。

冷凍庫の中も忘れ去られていた食材が入っています。チェックしてみてください。

掃除が常にしやすいように冷蔵庫の中は物が少ない方がいいです。物が多いと掃除の際、出し入れが面倒で掃除する気がおきません。でも物が少ないと簡単ですよね。

 

断捨離が出来たら

ひととおり断捨離が終わったらシンクやレンジ、コンロ周りなどを拭き掃除してきれいにしましょう。特にシンクの水滴をきれいに拭き取るだけでも、劇的にきれいになった気がします。洗い物はすぐに洗う習慣をつける。洗い物は食事とセットだと考えましょう。食後のデザートのようなものです。食べたら洗う。シンクには常に何も置いていない状態にすること。

努力はいらないです。ただ当たり前の習慣にするだけのこと。習慣になれば何でも苦にはならなくなってきます。

収納ケースを捨てたら断捨離が進む

私が部屋を片付けるために捨てて一番良かったと思うもの

 

収納ケース

 

「これ捨てようかな。」と迷っていても収納ケースがあると、「とりあえずこの中に入れておこう。」とその中へしまってしまいます。で、結局ずーっとその中にしまいっぱなし。

すぐにしまい込んだもののことなんて忘れてしまいます。そして、ある時また片づけをしていると目についたけど、とりあえずそのままに・・・。の繰り返しで収納ケースの中で眠っています。そして時々目にしては、「あら、こんな物持ってたっけ。」

それって本当に必要なものでしょうか?

 

私も収納するものをたくさん持っていました。

アクセサリーケース、小物入れ、BOX、ペン立て、洋服ケース、衣類の圧縮袋・・・。自分の部屋にはもちろん、台所にもけっこうな数の収納ケースがありました。収納ケースの中になぜか収納ケースが入ってるなんてことも・・・。

 

ある日、収納ケースに入っている中の物を片付けている時に突然ふと思ったのです。

「このケースごと捨ててしまおう」と。

すると、収納ケースが置いてあった場所に空間ができ、収納ケースに入れていたいらないものを捨てる決意もできました。

結果、どんどん物を減らすことに成功しました。

 

収納ケースがたくさんあると、まだひとつのケースの中に物を入れることできるのに違うケースに入れていたり。物は増えるばかりです。更に、収納ケースの中や外側も汚れるので収納ケースをふいてほこりをとったりしなくてななりません。

 

収納ケースを必要最低限におさえれば、片付けがとても楽になり、収納ケースを掃除するというひと手間も省けることができます。何よりも部屋にスペースができてスッキリします。

 

もし、断捨離が進まない。何から片付けていいか分からない。片付けたいけどなかなか物が捨てられない。

という方がいたら、まずはひとつでもいいので、収納しているケースを捨ててみること

をおすすめします。

 

 

 

 

幸せを探す旅へ しあわせはどこにある

映画「しあわせはどこにある」は2014年のイギリスコメディ映画です。

原作はフランスの精神科医フランソワ・ルロールの小説「幸福はどこにあある 精神科医ヘクトールの旅」です。

 

ロンドンで恋人と不自由のない生活を送っている精神科医のヘクターが、患者たちの不幸話を聞いているうちに、「何が幸せなのか、幸せとは何なのか」と疑問を抱くようになり、患者たちのため、自分のために「本当の幸せとは何か」を探す旅に出る。行き先は中国、チベット、アフリカ、そしてアメリカへ。恋人からもらった手帳に旅先で感じた「幸せとは・・・」を書き込んでいく。

 

1, 比較すると幸せは台無しになる。

Making comparisions can spoil your happiness.

 

2、多くの人が考える幸せとは金持ちになったり偉くなる

A lot of peaple think happiness means being richer or more important.

 

3、人は幸せを未来にしか見ない

 Many people only see happiness in the future.

 

4、幸せとは1度に複数の女性を愛すること

Happiness could be the freedom to love more than one woman at the same time.

 

5、時として幸せとはすべてを知りすぎないこと

Sometimes happiness is not knowing the whole story.

 

6、不幸を避けるのが幸福への道ではない

Avoiding un happiness is not the road to happiness.

 

7、この男は私の気分を a )上げる? b)下げる?

Does this person bring you predominantly a) Up? b) Down? 

 

8、幸せとは天職につくこと

Happines is answering your calling.

 

9、幸せとはありのままの姿で愛されること

Happiness is being loved for who are you.

 

10、サツマイモシチュー

Sweet potato stew.

 

11、恐怖は幸せを阻害するもの

Fear is an impediment to happoness.

 

12、幸せとは心底生きてる実感を味わうこと

Happiness is feeling completely alive.

 

13、幸せとは盛大に祝うこと

Happiness is knowing how to celebrate.

 

14、話を聞くことは愛を示すこと

Listening is loving

 

 

「幸せになる権利がある。」のではなくて、「幸せになる義務がある。」

私は「しあわせはどこにある?」と聞かれたら それは「今、ここにある。」と言いたい。

 

3の「人は幸せを未来にしか見ない。」これです。今の自分をしっかり見て地に足をつけて生きていきたい。今この現実を受け止めて。今、生活に不満があるとしても誰のせいでもない。この道を選んだのは自分自身。今、不満だらけの生活をしていて未来が急に素晴らしく変わるとは思えない。今不満があれば未来にも不満が必ずあると思う。

将来幸せになりたいのなら、まずは今、幸せだと感じること。そうすれば、今も未来も必ず幸せでいられます。

10のサツマイモのシチューは、映画を観ていなかったらよく分からないと思いますが、これはアフリカに向かう機内で隣に座ったアフリカ人に「アフリカに着いたらシチューを食べに来て。」と誘われる。そしてヘクターはサツマイモシチューのおいしさを知り、10の幸せは「サツマイモシチュー」となりました。

リッチな食事でなくて、素朴な家庭料理。それを家族や気の合う仲間と味わう。そんな幸せです。

夏の暑さを米麹からつくった栄養満点甘酒で乗り切る

夏バテ防止の飲み物と言ったら実は、甘酒なのです。

私はずっと甘酒は冬に飲むイメージがあったのですが、江戸時代は甘酒を夏バテ防止に飲んでいたそうです。

甘酒は飲む点滴とも言われるくらい体力回復に効き、栄養満点な飲み物なのです。

 

甘酒には酒粕からつくられたものと米麹からつくられたものがありますが、ダイエットや美肌効果を期待して飲むなら米麹からつくられた甘酒がおすすめです

米麹からつくられた甘酒にはアルコールは入っていません。酒粕からつくった甘酒はアルコールが含まれています。

 

酒粕からつくった甘酒は砂糖が含まれているのでダイエットには向いていません。

そして米麹でつくった甘酒は発酵食品であり美肌効果もあるのです。

 

麹に含まれたコウジ酸が豊富に含まれていて、コウジ酸がメラニンの生成を抑制し、シミやそばかす予防にも効果的だと言われています。

 

そして、甘酒に含まれた主な栄養素は

  • ビタミンB群
  • アミノ酸
  • ブドウ糖
  • オリゴ糖
 オリゴ糖が入っているので整腸作用があり、便秘解消にも効果があります。
 なんと言っても砂糖を加えていない天然の甘さがとても美味しいのです。
 
甘酒をつくるのは簡単なのでぜひ手作りすることをおすすめします。
麹はスーパーで簡単に手に入れることができます。
 
材料は
  • こうじ
これだけです。
  1. 1合の米を3合のメモリでお粥に炊く。
  2. お粥を60℃くらいに冷まして、麹をいれて混ぜる。
  3. 温度を55℃~60℃に保ち、10時間程保温して出来上がり。
 

※10時間保温にしている間は炊飯器を保温にセットして、ふたを閉めずに布巾を掛けておく。

※飲む時は、適量の水で薄めて一度沸かして飲む。

※出来上がった甘酒は冷蔵庫で保存します。

※米はもち米を使った方が甘くておいしい甘酒がつくれます。

※できあがって米の粒が気になる方はブレンダーやミキサーでつぶす。
 
市販で売っている甘酒には砂糖が含まれているものが多いので注意して見てください。
ぜひこ暑い夏、甘酒をつくってみて元気に夏を乗り切りましょう。

 

 

                      

カフェインレスをしてみて変わったこと4つ

去年は毎朝コーヒーを飲むことが日課になっていましたが今年から飲むのをやめました。

カフェイン0というわけではありませんが、摂取量はかなり減らしました。

毎日のコーヒーを月に1回か2回に。家では飲まない。

カフェインの入っているものと言えば

 

  • 玉露
  • 緑茶
  • コーヒー
  • 紅茶
  • ココア
  • ウーロン茶
  • 玄米茶
  • ほうじ茶
他にもコーラや栄養ドリンクなど、さまざまな飲み物にカフェインは含まれています。
飲み物以外にチョコレートにもカフェインは含まれています。
ただ、一概にカフェインが悪いというわけではないようで、カフェインのメリットもあります。よくコーヒーのメリットとしてあげられるのは

 

  • 眠気を抑える
  • 集中力を高める
  • 頭痛を和らげる
  • ダイエット効果がある
 
それでは私が今年からカフェインの量を減らして自分自身でメリットとして感じていることを挙げると

 

 ①生理痛が軽くなった

 以前は1日目2日目まで薬を飲まないとやっていられないほど生理痛がひどかったのですが、完全に生理痛がなくなったわけではないのですが、1日目に1回薬を飲むだけで平気になりました。

 

②眠りが深くなった

眠りの質が高くなった気がします。夢を見たという記憶もほぼ残っていません。

 

③歯の着色がつきにくくなった。

カフェイン入りの飲み物以外でも歯に着色はつきますが、コーヒー、紅茶による着色がなくなった分着色が目立ってくる期間が長くなったと感じます。

 

④コーヒーを買うための嗜好品代が節約できた。

 

 

コーヒーの代わりに飲む飲み物と言えば

  • タンポポ茶
  • ルイボスティー
  • 麦茶
  • 柿の葉茶
  • 水(白湯)

 

私は断然に水、もしくは白湯を飲むことが多くなりました。

もしカフェインを断とうと思ったら、徐々に減らしていく方法でもいいと思います。

コーヒーにミルクを多めに入れるようにしてみるとか、カフェではコーヒよりもカフェインの含有量が少ない飲み物を選ぶなどしてみる。例えばココアや紅茶、緑茶もカフェインは入っていますが、コーヒーよりはカフェインの量は少ないです。

一気にやめなくても徐々に減らしていくと成功しやすいと思います。

 

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タンポポコーヒーは完全ノンカフェインのコーヒーです。

 

 

  

                  

スウィーツも手作りで 簡単レシピ3つ

うちは、誰もお酒を飲まないので助かっていますがその代わりに甘い物は欠かせません。

今年の夏はアイスクリームをてづくりすることに。簡単ヘルシーアイスクリームのつくりかたです。サクサクしていてアイスの爽のような食感です。

 

簡単ヘルシーアイスクリーム

 

牛乳(豆乳) 400g

砂糖     80g 

卵1個

バニラエッセンス 適量

 

バニラエッセンス以外の材料を沸騰しないように弱火でゆっくり火にかける。

とろみが出てきたら火を消してバニラエッセンスを加えて出来上がり。

あと容器に入れて冷凍庫に入れるだけ。

 

こんなに簡単でいいの?という感じです。バニラエッセンスの香りがたまらなく好きです。

 

簡単クランブルベリーケーキ

 

タルトではなくて、耐熱皿に入れて焼くだけの簡単クランブルケーキです。

冷凍のミックスベリーを使いました。

材料A

バター30g(1㎝角にカットする)

砂糖 15g 

薄力粉 15g

オートミール 15g

 

材料B

ベリーミックス 1袋 150g

砂糖 10g

片栗粉 3g

 

ベリーミックスの水分をとって耐熱皿にのせて材料Bの砂糖と片栗粉を混ぜておいてべりの上にふりかける。

 

材料Aをポロポロになるように全部まぜて、耐熱皿にのせた材料Bにふりかける。

 

180度に予熱したオーブンにいれて15分ほど焼いてできあがり。

 
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こんな感じの出来上がりです。あまりきれいではなくてすみません。クランブル生地を適当にのせてしまいましたので。

 

甘さひかえめ簡単パウンドケーキ

薄力粉 100g

砂糖   80g

ベーキングパウダー 5g

卵   1個

牛乳(豆乳) 20g

オリーブオイル 40g 

 

お好みでくるみやレーズンを入れたり、オートミールを混ぜたりしても良いです。

 

オーブンは180度に予熱しておく。

 

卵と砂糖を混ぜ、ふるった薄力粉を混ぜる。

残りの材料も全て混ぜる

あとは型に入れて予熱しておいたオーブンで25分から30分焼く。

竹串などで中まで焼けているか確認して焼けていれば出来上がりです。 

 

 以上。簡単レシピを3つご紹介しました。

レシピに砂糖と書いてありますが、私は三温糖やきび砂糖かグラニュー糖を使います。あまり決めていないのでお好みで使い分けてみてください。

スウィーツをつくっている時ってなんだか幸せを感じます。

「いつか子供ができたらつくってあげたいな。」とか考えたりして・・・。心に余裕がない時ってあまりスウィーツをつくろうっていう気にならないかもしれません。「大好きなあの人につくってあげたい。」とか想像してつくってると幸せ脳があがってきます。

何よりも手作りすれば余計なゴミが出ない。これが1番。

あとはやっぱり自分がつくたものっておいしいですよね。おいしいって言ってもらえれば嬉しいし。またつくろうって思えます。

 

今回、クランブルタルトとパウンドケーキにもオートミールを使う紹介をしましたので、よかったらこちらの記事も読んでみてください。

 

www.dao-mt-26.com